[教养学校]“小手创造大世界”儿童咀香园diy体验活动

在10月20日晴朗的天气中，市残疾儿童教养学校组织校内儿童及家长一同前往中山市咀香园食品有限公司进行参观和DIY社会体验。

在活动开始前，各班的小朋友在老师的带领下有序地上车坐好，随后在话语声和欢乐声中前往了咀香园。到达咀香园后，首先由园内郭主任为小朋友们和家长普及了咀香园的百年历史以及杏仁饼的相关知识，接着，小朋友们和家长一共参观了工人在制作杏仁饼的过程，并且自行动手尝试制作，小朋友们在做饼的过程中都十分乖巧的听着做饼师傅的指导，在体验环节的时候能和自己的家长紧密合作，小朋友们都会主动完成自己力所能及的步骤，比如把饼干原料铺满在木制模具上，然后再交给自己的家长进行敲打，制成一个个香味扑鼻的杏仁饼。体验环节过后，大家一起参观了以前最原始的制饼模具，并且看了生产的系列流水线，最后拿着自己的成品愉快的踏上了归途。

此次活动主要让小朋友们了解和体验具有悠久历史意义的食品工艺的制作流程和发展进程，使小朋友们能够在参观玩乐中体验和实践这类食品的制作流程，对传统的手作食品有更深入的了解。