从2018年4月19日开始的每周四下午，市残疾儿童教养学校社工在本校组织开展“快乐大本营”烘焙学习小组，为期六次的活动共吸引了38人次家长的参加。
小组的第一节主要帮助组员达成对活动的共识，以及了解与烘焙相关的知识，为小组的顺利开展奠定良好基础。这是组员之间进行学习分享的活动。活动期间学习了蛋糕、曲奇饼干、芝士焗薯泥、蛋挞和面包的制作。组员在认真学习的同时参与到烘焙食品的制作过程中，团结一致、相互协作，做出了一个个美味的甜品，他们都被自己的“作品”惊呆了。组员从小组中不仅获得了烘焙的知识，也创造了属于自己的交流平台，大家认为日后可以自发地开展不同类型的活动。
烘焙小组促进了家长兴趣的发展，他们收获了制作烘焙食品的乐趣，也链接到更多的社交资源，从而丰富了自己的日常生活。
供稿人/摄影者：徐家伦
