2018年6月,社工在学校饭堂为家长开展了“民以食为天”——家长食品制作小组活动,4节小组活动共吸引了32人次参与。
在校家长都有很大的照顾压力,社工为了减轻他们的压力,特此开展了本次食品制作小组,让家长能在每周四下午从照顾孩子的压力中解放出来,又能自己动手制作适合夏天进食的清爽食物。
4节小组活动中,社工和家长分别制作了以下食物:凉拌青瓜、凉拌土豆丝、三明治、话梅水腌番石榴和土豆泥沙拉。这些家长有很多都是经常在家里下厨的,有两位家长的刀工尤其见长,下刀快速准确。在做土豆泥沙拉时,因为正值世界杯赛期,有人提议将土豆泥搓成小球,正好与节日相配。
参与者都认为本次活动他们非常喜欢,又能放松,能聊天,最主要还有美食,果真是民以食为天,唯美食不可弃也。
供稿人/摄影者:肖宇欣