提起冬至，大家第一想到的是什么？没错，小编是个吃货，小编的第一印象就是饺子和汤圆。它们都是中国的传统食物，不过在不同的地区，有着不同的习俗，这些习俗展示的是中国浓浓的区域文化。正是这些不同的文化，我们的世界才如此丰富多彩。因此在冬至当天，城南社区联合家里公益在祈安苑举办一场“冬至大如年，暖暖一家亲”的公益活动，现场既有包饺子，又有包汤圆，还有很多公益摊位呢~一起来回顾一下吧~
包完饺子，咱们的志愿者将博爱商城筹集的物资送到困难家庭，为他们送上特别的冬至礼物~
健康饮食小知识
饺子在烹调方法上，蒸法比煮法营养较少流失。如果是煮饺子，饺子汤不要倒掉，北方人说“原汤化原食”用现代营养学解释，饺子在煮的时候，许多的水溶性维生素都溶解在水中，特别是B族维生素。喝饺子汤也是减少汤中营养素浪费的一种方法。对于需要控制饮食的人，喝汤还可以增加饱腹感，放慢吃饭的速度，而不至于吃的过多。
汤圆馅的种类繁多，甜的咸的应有尽有，无论甜、咸馅，汤圆都含大量油脂及糖份，所以热量很高。市面上销售的绝大多数汤圆，每100克（合大概4颗）含有1200千焦左右的热量，1颗汤圆就含有大概300千焦的热量，而300千焦的热量等于分别吃进1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条（日常生活中常用的普通大小的碗）、600克蔬菜、300克西瓜、2个橘子、37克瘦肉、20克肥肉、100克海鲜、1只水煮蛋或2/3只煎鸡蛋……因此，糖尿病及高脂血症、高血压等慢性病患者都不宜多吃，以免造成体重增加和身体负荷加重。
（通讯员：文/李燕梅 图/李燕梅）